- Bahan-bahan
- 250 tepung beras
- 200 tepung kanji
- 200 gula pasir
- 4 gelas santan (saya pakai gelas biasa untk minum)
- Sedikit garam dan vanili
- secukupnya Daun pandan
- secukupnya Warna coklat mocca
Langkah
1 Rebus santan,gula,garam dan vanili. Jangan mendidih,cukup gulanya larut, ya kira "hangat" kuku.
² Setelah itu campur tepung beras dan kanji dengan santan tadi.dlm ke adaan hangat.
3 Setelah tercampur, bagi adonan menjadi dua, saya pakai warna coklat mocca dan putih.
4 Panaskan pengukus bersama loyangnya,setelahpanas masukan adonan dgn takaran sesuai.selerah,saya pakai gelas kecil. Lakukan secara.bergantian hingga habis.waktu pengukusan 5.menit,dan jangan lupa tutup pengukus di kasih kain supaya hasilnya bagus. Slmat mencoba.
